Hozzávalók:
- három csésze kukuricaliszt
- egy csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
- fél csésze zabpehely
- fél csésze hidegen sajolt olaj
- 40 dkg túró
- egy csomag sütőpor
- öt csipet só
A hozzávalókat egy tálban másfél csésze vízzel összekeverjük. A túrót a legvégén adjuk hozzá, hogy darabokban maradjon. Kiolajozott, kerek sütőtálba tesszük, és előmelegített sütőben kb. egy órán át közepes hőmérsékleten sütjük. Sütés közben időnként megszurkáljuk. Akkor lesz kész, amikor a teteje szép pirosra sült. Hidegen szeleteljük. Fogyaszthatjuk szilvalekvárral, pástétommal stb.
A receptet beküldte és a fotót készítette: Dr. Kopasz István
Utolsó hozzászólások