HTML

Szörfőző

A szegedi Somogyi-könyvtár ínyenc internet-tanfolyamosainak blogja

Utolsó hozzászólások

  • szélrózsa: Megsütöttem, nagy siker volt! Kicsit hosszadalmas az elkészítése, de a végeredmény megéri.Nagyon f... (2009.12.28. 18:38) Lúdláb
  • brezoa: Kedves Szélrózsa! Nagyon örülök a visszajelzésednek,mert éppen ez a lényege ennek a tanfolyamnak. ... (2009.10.08. 10:53) E-ügyintézés
  • szélrózsa: Elvégeztem az e-ügyintézés tanfolyamot. MEGÉRTE Azóta gépen intézek mindent amit lehet. Nincs ideg... (2009.10.05. 21:59) E-ügyintézés
  • iladisko: Nagyon szeretek sütni,főzni.Ezt a receptet is kipróbálom majd. A Csillag téri könyvtár meghívott ... (2009.09.26. 11:04) Párna csücske
  • AnnaSára: Cukrosoknak valo recepteket keresek. (2009.09.26. 10:55) Főztünk, utaztunk, iwiweztünk, blogoltunk :)
  • Utolsó 20

Rakotthús másképp

2009.09.14. 13:19 :: Somogyi-könyvtár

Hozzávalók:

2 kisebb csirkemellfilé
1 kisfej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 zöldpaprika
2 paradicsom
2 alma
só, bors
spagetti tészta
reszelt sajt
besamel mártás

A tésztát kifőzzük és félretesszük. A húst kisebb darabokra felvágjuk, a vöröshagymát üvegesre megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokghagymát, sót, őrölt borsot, az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot és fedő alatt adig pároljuk, amíg a hús meg nem puhul. Az utolsó pár percben tesszük hozzá az almát, amit akkorára darabolunk fel, mint a húst. Mikor kész, összekeverjük a kifőzött tésztával adunk hozzá kevés reszelt sajtot, és tepsibe vagy jénaiba rakjuk. Kb. 2,5 dl tej hozzáadásával besamelt készítünk és ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, majd a legvégén reszelt sajtot szórunk a tetejére és pár percre még visszatessük a sütőbe.

A recept beküldője: Némethné Manya

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://sk-szorfozo.blog.hu/api/trackback/id/tr201380992

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása