Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg zsír, (Zsír is, margarin is)
- 3 tojás sárgája
- 4 púpos teáskanál só
- 5 dkg élesztő
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 kk cukor
- 20 dkg trappista
- 1 sárgája a kenéshez.
Elkészítés: Ezt szépen összegyúrjuk és alaposan kidolgozzuk. Nylon zacsiba tesszük és min. Fél napig a hűtőben hagyjuk állni. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, kisujjnyi vastagságúra, megkenjük, sajtozzuk. Sütés: 200 fokon kezdetben, majd 180-on pirosra sütjük. Jó étvágyat hozzá!
A receptet beküldte és a fotót készítette: Bánki Horváth Enikő
Utolsó hozzászólások